(function(w,d,e,u,f,l,n){w[f]=w[f]||function(){(w[f].q=w[f].q||[]) .push(arguments);},l=d.createElement(e),l.async=1,l.src=u, n=d.getElementsByTagName(e)[0],n.parentNode.insertBefore(l,n);}) (window,document,'script','https://assets.mailerlite.com/js/universal.js','ml'); ml('account', '715746');

Urban Farm Collective is een organisatie dat inzet in community building via buurt tuinieren. Anders dan zogenaamde Community Gardens, onderhoud de Urban Farm Collective echter zelf geen tuin. Het is eerder een netwerk van verschillende buurttuinen. UFC heeft zelf een monetair systeem ontwikkeld waarmee de vrijwilligers worden beloond. Met die munt (de Barter Buck) kunnen de vrijwilligers zelf voedsel kopen in de Barter Market, wat een markt is waar de oogst van alle UFC tuinen worden verkocht.

Bovendien wil UFC ervoor zorgen dat ze dubbel zoveel voedsel kweken dan nodig voor de verkoop in de Barter Market. Het is namelijk de bedoeling dat de resterende oogst wordt gedoneerd aan voedselbanken.

Het doel van UFC is echter om dubbel zoveel te oogsten dan de community nodig heeft. Het resterende voedsel wordt namelijk gedoneerd aan de voedselbanken.

Het Urban Farm Collective bestaat uit 12 buurttuinen verspreid over Portland. De Barter Market gaat dan weer elke maandagavond door op de parking van St Andrew Catholic Church in Portland.