Recepten

Wat als bomen onze groenten van de toekomst worden?

Wat als bomen onze groenten van de toekomst worden?

Ik ben al langer fan van Eric Toensmeier en iedereen in voedselbosland heeft de mond vol over ‘eetbare bomen’ los…
Het oudste gerecht ter wereld. Netelpudding met vlees.

Het oudste gerecht ter wereld. Netelpudding met vlees.

Waarom zou iemand ooit iets willen eten dat “brandnetel” heet? Nou, omdat het heerlijk en voedzaam is! Onze oude voorouders…
Wat voor lekkers geeft de natuur zomaar gratis te bieden? Op verkenning in de Smuljungle.

Wat voor lekkers geeft de natuur zomaar gratis te bieden? Op verkenning in de Smuljungle.

We zijn de kunst wat verleerd om te ontdekken wat voor lekkers de natuur zomaar gratis aanbiedt. En natuurlijk moet…
Lekkere bekken onder jullie. Inspiratie gezocht, gevonden of toevoegen…

Lekkere bekken onder jullie. Inspiratie gezocht, gevonden of toevoegen…

We zijn de eerste hand aan het leggen aan een lijstje van lekkere dingen uit het voedselbos. Inspiratie die zeer…
Toeval bestaat niet maar de Uiensoepbomen zijn als eerste van de partij.

Toeval bestaat niet maar de Uiensoepbomen zijn als eerste van de partij.

Ik kreeg een berichtje van Wim Peeters dat we in het arboretum van Kappelenberg bij mij in de buurt 2…
Appels met een hoek af

Appels met een hoek af

Wat een leuke dag gisteren. Samen met Ester ontmoeten we Ruben op onze Smuljungle.Ester leer je zeker nog kennen. Ze…
Lekkers op tafel voor de kleine voedseltuin

Lekkers op tafel voor de kleine voedseltuin

Deze site staat boordevol lekkere voedselbos tips. De nederlandse versie komt er snel aan. https://www.nnrg.org/resources/food-from-the-forest/
Back to top button