Het voedselbos vzw

Het voedselbos vzw

Het voedselbos is fantastisch gelegen aan de zuidkant van de eerste helling van de Vlaamse Ardennen. De tuin sluit naadloos aan bij een parkgebied met een hakhoutbos dat vooral in de lente pimpelpaars kleurt van alle bosbloemen.
Een sterk ontwikkelde mantel met inheemse struiken en kruiden wordt door begrazing en maaibeheer in groei gehouden.
Een heel divers insectenleven vol zeldzame vlinders is hier dan ook in de loop der jaren ontstaan. Het geknipte kader voor een voedselbos.
Een enorm divers systeem waarin vaste voedselplanten in een duurzaam steeds weerkerend geheel samengroeien. In wel zeven lagen, net als in het omringende bosmodel.
Er wordt niet gespit, maar voortdurende bodembedekking houdt alles gezond. Verwacht zeldzame eetbare planten als nashi, japanse rozijnenboom, persimoen, kiwi, kweepeer, mispel, abrikoos en tientallen rassen kleinfruit in geuren en kleuren.
Eeuwig moeskool, brave hendrik, daslook, asperges en zelfs yamwortels vind je (als je goed zoekt) in deze jungletuin terug.
Dicht bij huis wordt een minimoestuin opgebouwd in potten en bakken. Grappige en sprankelend gezonde groenten binnen handbereik?
Je leert hier alle kneepjes om het ook zelf te doen.
Eetbare bloemen fleuren het geheel op en ook de rest van de tuin is vanalles van plan. Met een paddestoelentuin en composttoilet houden we de bodemvruchtbaarheid op peil.
Permacultuur is meer dan tuinieren alleen! Momenteel werken we met veel handen aan de afwerking van Trondus, een rond huis uit lokale materialen dat vooral fungeert als leslokaal en ontmoetingsruimte.
Gestart in: 2015
Extra info voor een bezoeker:
Waregemsestraat 46 9771 Kruisem

Availability Time

Monday
Off
Tuesday
Off
Wednesday
Off
Thursday
Off
Friday
10:00 - 17:30
Saturday
Off
Sunday
Off
Back to top button
X
X
X
X