Voedselbos Eerbeek

Voedselbos Eerbeek

Voedselbos Eerbeek gaat starten op een oude maisakker. De randen worden ingericht om biodiversiteit te vergroten bijen, vlinders en ook patrijzen zijn dan de doelgroep. Ook komt er een boomgaard met oude rassen. Een deel voor fruit geleid langs draden. Een notenbos en grote delen met verschillende soorten fruit. Het bos gaat vooral veel fruit opleveren. In het begin ook veel eenjarige groenten om al snel opbrengst te genereren. Door volgens de principes van permacultuur te werken wordt de bodem verbeterd. Meer organische stof in de bodem (CO2) waardoor water beter wordt opgeslagen. Ook de bomen slaan CO2 en stikstof op. Bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruiken we niet. Producten verkopen we via de korte keten, direct aan consumenten of aan verwerkers. Dit kan via abonnementen of bv een foodhub bv boerenenburen.nl. Eten geproduceerd op fietsafstand! Graag bieden we ruimte aan mensen die willen bijdragen aan goede balans tussen natuur en goed eten.

Utrecht

See on the Map

Back to top button
X
X
X
X