Forest Gardening – Robert Hart
Rediscovering Nature and Community in a Post-industrial Age
Als je één boek moet lezen is het wel dit. Waarom? Omdat Robert Hart DE voedselbos pionier was. Natuurlijk bestaat het fenoneem al langer maar hij heeft toch het vuur terug aan de lont gestoken.
Robert Hart, een voormalig journalist bij Reuter werd door zijn werk geïnspireerd door Ghandi , die geloofde dat zelfredzame kleine communities te sleutel waren tot succes en Toryohiko Kagawa , de grondlegger van de ‘coöperatieve’ beweging. Tijdens de oorlog werkte hij als ‘code-kraker’ en besliste daarna om zijn leven een drastichse wending te geven.
Hij wou niet alleen een manier vinden om de voedselarmoede uit de wereld te helpen. Maar hij zocht ook naar een manier om dit te kunnen combineren met de zorg voor zijn gehandicatpte broer. Eerdere klassieke manieren van voedsel telen bleken veel te arbeidsintensief. Op zo’n 500m2 grond ging hij aan de slag met het concept ‘food forest’.
Deze vorm van ‘lui tuinieren’ heeft al lang zijn nut bewezen. Je trekt niet alleen de kaart van biodiversiteit, maar ondertussen brengt dat eetbare bos ook lekkers op tafel voor mens en dier. We zijn ondertussen zo’n 30 jaar later en zijn ‘levenswerk’ heeft al heel veel mensen geïnspireerd. Robert Hart is in 2000 overleden.
Deze documentaire veranderd mijn leven. Op één of andere manier had ik het gevoel dat dit het was. Eureka, een combinatie van bos en tuin in laagjes. Ik noem het vandaag een lasagne van bomen, struiken en eetbaars lekkers.
Dave Jacke, auteur van het boek ‘Edible Forest Gardening’ was één van de weinige die een paar dagen bij Robert Hart heeft gelogeerd met de bedoeling om de ‘Forest Garden’ in kaart te brengen. Robert Hart was toen al de 80 voorbij en moeilijk ter been. De tuin had toen al wat van zijn glorie verloren. Robert Hart zei zelf dat hij niets van planten wist. Volgens Dave Jake klopte dit omdat alles eigenlijk net iets te dicht op elkaar was geplant.
Maar als je Robert Hart zijn passie hoort ben je meteen verkocht.