Beacon Food Forest

Beacon Food Forest

(function(w,d,e,u,f,l,n){w[f]=w[f]||function(){(w[f].q=w[f].q||[]) .push(arguments);},l=d.createElement(e),l.async=1,l.src=u, n=d.getElementsByTagName(e)[0],n.parentNode.insertBefore(l,n);}) (window,document,'script','https://assets.mailerlite.com/js/universal.js','ml'); ml('account', '715746');

Beacon Food Forest is een voedselbos en -tuin in Seattle van 1,2 hectare dat wordt ontwikkeld door vrijwilligers in samenwerking het DON (Department of Neighbourhoods) van Seattle. Het is gelegen op een stuk grond van de Seattle Public Utilities water reservoir. De organisatie betaald huur om ervoor te zorgen dat ze er ook betaalde workshops en lessen kunnen organiseren.  

In een groot deel van het voedselbos mag je vrij oogsten. Al wordt wel verwacht dat je er altijd voor zorgt dat anderen ook kunnen komen oogsten. Ook worden vaak lessen gevolgd, en kan je het vrij bezoeken en bijleren over voedselbossen via informatieborden en hun workshopaanbod.

In 2020 hebben ze hun voedselopbrengst verhoogd met als doel om ook groenten te kunnen doneren aan de lokale voedselbanken om ervoor te zorgen dat er geen voedseltekorten zijn in de nasleep van de COVID-19 pandemie.

 

 

 

 

Gestart in: 2012
Jefferson park, Seattle
Back to top button